Amarena e Gianduia Giotto

39,00 

Ogni lievitato è realizzato e confezionato con cura nel laboratorio di alta Pasticceria del carcere di Padova, da una squadra di pasticceri che ogni giorno creano dolci con passione e competenza. Sono questi gli ingredienti che rendono unico ogni dolce e danno un sapore speciale al tuo Natale.

Panettone disponibile da 1 kg.

Esaurito

Ingredienti

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, amarene denocciolate in sciroppo di amarena 14,6% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, succo di amarena, acidificante: acido citrico, aromi naturali, colorante: antociani da estratti vegetali), burro, tuorlo d’uova fresche pastorizzate, zucchero, fruttosio, cioccolato alle nocciole gianduia 4,6% (zucchero, nocciole, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale), lievito madre naturale (frumento), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, latte intero in polvere, cacao, sale, lievito di birra, aromi. Il prodotto contiene glutine, uova, latte, soia, nocciola ed è realizzato in un laboratorio dove si lavora sesamo, frutta a guscio, solfiti e arachidi. Conservare il prodotto in un luogo fresco asciutto ad una temperatura non superiore a 24°C, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Prodotto soggetto a calo di peso naturale

Descrizione

Questo panettone artigianale avvera quell’attimo di fusione tra l’asprezza delle amarene e la dolcezza del gianduia, spalancando le porte alle profondità del gusto. Lasciati catturare dall’avvolgente impasto al gianduia, arricchito dalle travolgenti note acide e fresche delle amarene.

Un Panettone Artigianale con un cuore speciale. Realizzato nel laboratorio di alta pasticceria del carcere di Padova, ogni panettone racconta una storia di passione, competenza e impegno sociale. Una lavorazione artigianale di 72 ore e una lievitazione lenta e naturale di 24 ore garantiscono un prodotto digeribile, morbido e irresistibilmente profumato.

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