Morbier

8,00 29,00 

Formaggio a pasta filata Francese con una linea centrale di Carbone Vegetale.

La pasta è compatta, morbida e fondente, a volte cremosa.

La caratteristica principale consiste in una striscia nera centrale e orizzontale, determinata dal carbone vegetale immesso in lavorazione.

E’ un formaggio prodotto nei pascoli  in cui la diversità della flora naturale  consente una produzione di latte e formaggi di alta qualità e dalle caratteristiche uniche.

Ingredienti

latte, sale, caglio, fermenti, coloranti naturali (carbone vegetali) Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattarci.

Descrizione

Il Morbier è disponibile nelle seguenti pezzature: 250 g, 500 g, 1 kg.

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